SEM LEITE - SEM OVO - SEM SOJA - SEM GLUTEN
1 lata de milho
1 xícara de água (suco ou leite de coco)
1 xícara de óleo
2 xícara de açúcar
3 xícara de fubá fino
1 colher sopa de fermento (dona benta)
coco (opcional)
Bater no liquidificador os 4 primeiros itens e depois ir acrescentando o fubá e por último o fermento.
Colocar em uma forma pequena untada com óleo e fubá.
Levar para um forno médio pre aquecido por 30 min (ou até enfiar um palito e sair limpo)
Receita de Marli Tressi
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