SEM LEITE - SEM OVO - SEM SOJA
1 xícara de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de óleo
3 pitadas de sal (ou a gosto)
1 colher (sobremesa) de po royal ou dona benta
água morna até dar o ponto
Coloque tudo em uma tigela e vai adicionando água até dar o ponto de esticar.
Faça o formato que deseja, ou abre a massa e corte com forminhas.
Quanto mais finas mais crocantes ficam.
Para uma bolacha macia que derrete na boca (versão de Aline Nogueira:)
Ao invés de colocar 1 xícara de farinha de trigo, coloque 3/4 de xícara de farinha trigo e complete a xícara com amido de milho. Fica quase desmanchando na boca.
Receita de: Leila L Henkel
Pode ser farinha de arroz ?
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