SEM LEITE - SEM SOJA - SEM OVO
1 copo americano de água morna
1 1/2 colheres (sopa) de fermento biológico seco
2 colheres (sopa) de açúcar
1/2 colher (sopa) de sal
6 colheres (sopa) de óleo
Trigo até desgrudar das mãos
Em uma bacia, coloque todos os ingredientes exceto o trigo e mexa bem. Logo após coloque 1/2 xícara de trigo, balance a bacia e deixe descansar por 15 min.
Depois mexa tudo e vai adicionando trigo e mexendo até onde consegui com a colher. Só depois amasse e sove com as mãos até desgrudar.
Deixe a massa descansar até dobrar de tamanho.
Logo após coloque na forma untada com óleo e novamente deixe crescer até preencher a forma.
Asse até dourar.
Responsável pela receita: Leila L Henkel
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