SEM LEITE - SEM SOJA - SEM OVO
10 colheres (sopa) de farinha de trigo bem cheias
1/2 copo americano de óleo
4 colher (café) de pó royal
2 pitada de sal
Peito de frango desfiado
Cebola
Extrato de tomate
Cenoura ralada
água até o ponto
Coloque o trigo, o azeite e o sal menos o fermento no liquidificador e vai colocando água aos poucos até da o ponto (o ponto é um pouco mais mole que a massa de bolo). Reserve. Em uma panela faça o recheio com o frango, o extrato, a cenoura ralada e a cebola.
Logo após coloque um pouco da massa nas forminhas de cupcake, jogue o recheio e cobre com a massa. Leve ao forno e asse até dourar.
Dica:
O recheio pode ser a gosto.
Responsável pela receita: Leila L Henkel
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