SEM LEITE - SEM OVO - SEM SOJA
1 xícara de polvilho azedo
1 colher de chá de sal
1/2 xícara de água
1 colher de sobremesa de óleo
Em uma panela aqueça a água com o oleo até ferver.
Em uma vasilha, misture o polvilho com o sal e jogue a água com o oleo fervendo. Mexa com um garfo. Conforme esfriar um pouco, pode mexer com a mão mesmo. Tem que dar ponto de massa.
Faça bolinhas, minhocas ou rosquinhas, quanto mais finos mais crocantes.
Asse em forno quente 320 graus em uma assadeira grande e separados uns com os outros pois eles inflam com o calor.
Receita de: Leila L Henkel
Boa noite. Segui a receita a risca. Quando saiu do forno ficou uma delícia. Mas depois ficou uns duros e outros muchos. Será pq?
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