SEM LEITE - SEM OVO - SEM SOJA - SEM TRIGO
1 lata de milho (sem água)
1/2 xícara de óleo
1 xícara de açúcar
1 1/3 de xícara de água morna
1/2 pacote de coco ralado
10 colheres de sopa de polentina
1 tampa de fermento
No liquidificador, coloque o miho, óleo e a água, e bata. Adicione a polentina e bata mais um pouco.
Coloque a mistura em uma tigela, adicione o açúcar,coco e o fermento. Mexa e coloque em ma forma untada e enfarinhada.
Asse até ficar dourado e não sair massa no palito.
Receita de Leila L. Henkel
O que é polentina?
ResponderExcluiré flocos de milho pré cozido
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