SEM LEITE - SEM OVO - SEM SOJA - SEM GLÚTEN
500ml de Leite de coco tradicional (não pode ser o light)
1/2 xícra de açúcar Demerara Orgânico
Coloque o leite de coco em um panela e deixe ferver.
Tire do fogo, adicione o açúcar e mexa.
Leve ao fogo baixo novamente, mexendo até reduzir pela metade (cerca de 30 minutos).
Deixar em ponto de creme.
Dica:
Pode ser utilizado como recheio ou cobertura de bolos, tortas, etc.
Responsável pela receita: Leila L Henkel
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